Dijeta s infekcijom rotavirusom

Opis je aktualan 2017/08/22

  • učinkovitost: terapeutski učinak nakon 5-10 dana
  • datumi: 5-15 dana
  • Trošak proizvoda: 1400-1500 rubalja tjedno

Opća pravila

U strukturi akutnih crijevnih bolesti (OCI), osobito u epidemijskom jesenskom proljetnom razdoblju, do 80% slučajeva svih bolesti javlja se u infekcija rotavirusom (rotavirus gastroenteritis). Najčešće pogađa djecu do 5 godina, koji je zbog anatomskih i fizioloških karakteristika crijeva i nezrelih imunološki čimbenici zaštite imaju visoku osjetljivost na patogenu rotavirusom (rotavirusa RNK).

Bolest nastaje kada rotavirus šok sindrom sa simptomima - povraćanje i labave stolice (5 do 20 puta / dan), što je popraćeno različitim stupnjevima dehidracije, intoksikacija (porast temperature do 38-39˚S, mamurluk, slabost, letargija, glavobolja, gubitak apetita). Kasnije (bolest dišnog vala) pridružuje se crvenilo i upaljeno grlo, noktiju i slab suhi kašalj. U odraslih su manifestacije infekcije rotavirusom (RVI) veća podmazivanja, au nekim slučajevima bolest je asimptomatska.

Vodeća komponenta u liječenju bolesnika s infekcijom rotavirusom, a posebno djecom, je terapijska prehrana. Dijeta za infekciju rotavirusom, kako u djece tako i odraslih, ima za cilj:

  • Pružanje fizioloških potreba organizma u hrani makro / mikronutrijenata.
  • Sprječavanje gubitka tekućine i tjelesne težine.
  • Smanjena opijenost.
  • Smanjenje upalnog procesa u probavnom traktu.
  • Normalizacija funkcije crijeva i probavnih procesa, normalizacija crijevne mikroflore.

Glavna načela prehrane za RVI su:

  • Smanjenje u prvim danima bolesti ukupne dnevne prehrane za 15-50% fiziološke stope.
  • Pružanje tijela s fiziološki normalnim proteinskim sadržajem, a ograničavajući masnoće, ugljikohidrate, sol i ukupni unos kalorija.
  • Pružanje tresenja gastrointestinalnog trakta od mehaničkih / kemijskih podražaja.
  • Hrana mora biti različita u okusu i lako probavljiva, koristi se u toplom obliku (35-38 ° C), djelomično (5-6 puta dnevno).
  • Hrana je kuhana, parena i obrisana / razmrljana.
  • Dijeta uključuje niske proizvode bez laktoze, kao i pića s kiselim mlijekom obogaćena bifidus/laktobacili.

Posebno je važno ispravno formulirana prehrana za infekciju rotavirusom kod djece.

To je pravilno organizirana prehrana djece s ARVI je najvažniji uvjet za relativno jednostavan protok bolesti i brzi oporavak. Istodobno, neadekvatna ishrana i kršenje režima alkohola, kao i dugotrajna prehrambena ograničenja mogu pogoršati stanje djeteta. Važno je ne zaboraviti da je uvijek potrebno težiti prehrani koja pruža fiziološki adekvatnu prehranu, uzimajući u obzir funkcionalno stanje gastrointestinalnog trakta i dob djeteta.

Količina i sastav prehrambene prehrane u velikoj je mjeri određen dobi djeteta, težini općeg stanja, ozbiljnosti i tipu dijareje sindroma.

Što se tiče istovara u prehrani, a zatim s blagim oblicima prvog dana liječenja, dnevna prehrana se smanjuje za 15-20% dnevne dobne norme, srednje teške oblike za 20-30%, teške hrane za 30-50%. Razlika u količini hrane treba nadoknaditi potrošnjom tekućine. Za dojenčad, osobito s izraženim proljev i prisustvo čestih povraćanja, potreban je prijenos za doziranje hranom s obaveznim 6-satnim noćnim intervalom. U prisutnosti pozitivne dinamike, volumen pojedinačnog hranjenja, počevši od drugog dana, povećava se dnevno za 25-30 ml, a prekidi između hranjenja se produljuju.

Međutim, već treći i peti dan iskrcaja prehrane djeteta treba donijeti u dobnu normu. U djece starijoj od tri godine preporuča se iskrcavanje u prehrani prvog dana kefirom brzinom od 150-200 ml svakih 4 sata. U starijoj djeci i odraslima apetit je praktički odsutan u ranim danima. Ne možete prisiliti dijete tijekom tog razdoblja. Bolje je ponuditi pileće juhe s malo masnoća, prilično jak čaj bez čađice. U akutnom razdoblju vrlo je korisna riža riža, koja je kuhana u tekućem obliku na vodi bez dodavanja maslaca, soli i šećera, koja ima vezivnu i obložnu aktivnost.

Kako bi se smanjilo povraćanje i normaliziralo probavu, hranu i piće trebaju se dati u malim frakcijama u malim razmacima. Da bi se spriječila dehidracija, nužno je ponuditi bebu čistu otopinu slane vode / slane otopine za rehidraciju (rehydron). U ovom slučaju, djeca mlađa od 2 godine trebaju konzumirati 50-100 ml tekućine nakon svakog slučaja proljeva, a starija djeca - 100-200 ml. Nakon svakog slučaja povraćanja nakon 10 minuta dijete treba ponuditi piće koje treba polako konzumirati u malim gutljajima.

Na povišenoj temperaturi za djecu mlađu od 3 godine volumen slobodne tekućine iznosi 150 ml / kg tjelesne težine, a preko 80 godina - 80 ml / kg. Tekućina se može preporučiti, a slab zelenog čaja i biljnih čajeva na bazi kamilice, lipa, kadulja, juha kukova, borovnica / malina, pribor za jelo i gazirane vode, pirjana voće. Kako bi se ubrzao apsorpciju tekućine, njegova bi temperatura trebala biti blizu tjelesne temperature.

Uz tešku dehidraciju i opijenost, potrebno je hospitalizaciju i prijem enterosorbents (Smecta, polisorb), antidiarrhoeal lijekovi (Probifor, Enterol, bifiform, Bifistim) i lijekovi koji reguliraju ravnotežu vode i elektrolita (Humaine elektrolit, rehydron).

Za djecu koja odbijaju piti Regidron, moguće je preporučiti varijante kućnog volumenskog rješenja. Sastav (za 1 litru kuhane vode) uključuje: stolnu sol (1 tsp), soda (5 tsp), šećer (3-4 tsp) i 100 grama grožđica. Priprema je izuzetno jednostavna: grožđice se prelijevaju u vodu i kuhaju sat vremena, filtriraju se prije pečenja bobica. Dodajte preostale sastojke, kuhajte još 2 minute na laganoj vatri i ohladite.

U akutnoj fazi bolesti iz prehrane treba izostaviti sve proizvodi / jelo pokretljivost poticanje crijeva i promicanje jačanje truljenje / postupke fermentacije u crijevima - čista maslac i ulje, sirovo povrće, kiseli, kiseli kupus, rotkvica, šljive, kruške.

Isključeni iz prehrane: ječam, pšenica i ječam kaša, koncentrirani meso / riba juha, mast meso i riba (guska, patka, svinjetina, losos), kobasice, grah, konzervirana hrana, gazirana pića, punomasno mlijeko, smeđi kruh, blagovaonica pjenušava voda. Također isključene svježi bijeli kruh, peciva, tjestenine, luk, češnjak, rotkvice, kupus, rotkvica, krastavac, kakao, čokoladu.

Ograničenja su nametnuta sve dok se normalizacija i učestalost stolice ne normalizira. Sadržaj soli u prehrani ovisi o ozbiljnosti proljev i gubitak tjelesnih tekućina. S malim gubitkom tekućine, sadržaj soli u prehrani može biti ograničen na 8-10 g dnevno, a s teškom dehidracijom unos soli trebao bi biti povećan na 18-20 g dnevno.

U akutnom razdoblju bolesti u prehrani treba biti prisutan mliječni proizvodi (acidofilne smjese, niske masnoće kefir) koji sadrže lakto/bifidobakterije, koji poboljšavaju probavne procese, stimuliraju motoričke i sekrecijske funkcije crijeva, poboljšavaju apsorpciju masti i soli kalcija, imaju baktericidno djelovanje u odnosu na uvjetno patogene mikroflore.

Za djecu se može upotrijebiti u potpunosti (Nutrilon, The Thutls, Frisolac) i djelomično prilagođenu dječju formulu (beba, Vitalakt), ali treba dati prednost probiotičkim terapijskim i profilaktičkim proizvodima - Bifikefir, Laktofidus, Biolakt, Atsidolakt, Bifilakt. Bifido / laktobacili uključeni u njihov sastav normaliziraju microbiocenosis crijeva, sprečavajući progresiju dysbiosis, imaju imunomodulatorni učinak, sudjeluju u probavi.

U prisutnosti "fermentabilne dispepsije" i eksprimiranog nadutost u prehrani se preporučuje uključiti hranu bez laktoze / bez laktoze ili specijaliziranu mliječnu formulu s nukleotidima (Similac, Frisolac, Enfamil).

Prehrana nakon spuštanja toksičnost i poboljšanje apetita se širi: meni se uvodi ribe niske masnoće vrste mesa (puretina, kunić, govedine u obliku kotleta, mesne okruglice), svježe naribanim sirom, parna omlet i žumanjka. Riješen s bijelim krušnih mrvica, žitarice sluznice Juha s kuhanim rezancima u blagim pileće juhe, žitarica (ječam osim / proso), razrijedi s vodom u mlijeko.

Posebnu važnost u hrani djece igraju se proizvodi koji sadrže pektin, sol kalcija i magnezija (povrće i voće - mrkva, jabuka i banana), pripremljeni u obliku purea, koji ne uzrokuju nuspojave i lako se probavljaju u probavnom traktu.

Pektin i veže vodu u intestinalnom lumenu i oblikovana s koloidni masa kreće kroz crijeva, adsorbira probavljene hrane ostataka, mikroorganizmi i njihove metaboličke produkte. Osim toga, pod utjecajem kiseloj sredini konstrukcije pektin cijepa kalcij, protuupalno djelovanje na crijevnu sluznicu. Važno i baktericidno djelovanje, koje imaju učinak organskih kiselina sadržanih u povrću / voću, kao i svojstva tanina, imaju adstrigentno i štetan učinak na patogene mikroflore. Preporuča se dati jabuke u pečenom obliku. To je korisno uključiti u prehrani limuna i šipaka, crnih ribiza, trešnje, borovnice, imaju adstrigentno i svježe pripremljene sokove.

Dijeta nakon infekcije rotavirusom treba nastaviti najmanje 2-3 tjedna nakon kraja akutnog razdoblja, te u teškom obliku - 2-3 mjeseca. Dijeta djece i odraslih osoba s oslabljenim probavnog sustava nakon rotavirusa u roku od nekoliko mjeseci treba ostati umjereno blag i uklanjanju agresivne proizvode (masne i pržene, dimljeni, slastice, sladoled, kiseli krastavci, kiselo namirnice, alkoholna i gazirana pića, namirnice koje sadrže vlakna / eterična ulja, snažni bujoni, začini, luk, rotkvica, kava, rotkvica, čokolada). Korisno je uzeti pilule vitaminsko-mineralnog kompleksa.

svjedočenje

Infekcija rotavirusa (rotavirus gastroenteritis) kod odraslih i djece.

Kakvu vrstu prehrane treba slijediti s rotavirusom

Infekcija rotavirusom - ovo je prilično uobičajena zarazna bolest, bolest je teška i praćena je masom neugodnih simptoma. No, ako se jasno pridržavate svih preporuka i ispunjavate zahtjeve liječnika, u tom razdoblju možete uvelike ublažiti stanje djeteta i odrasle osobe. Glavna stvar je pravilna prehrana. Dijeta s rotavirusom u djece može brzo eliminirati neugodne simptome i potpuno izliječiti bolest. Važno je znati njegove značajke i pravila.

Koja je opasnost od bolesti?

U početnoj fazi rotavirusna je infekcija praćena kihanjem i povišenom temperaturom, tako da je lako zamijeniti ARVI. Dijagnoza ove bolesti je prilično složena. No, važno je identificirati što je ranije moguće, jer kada se pooštrava, infekcija može ići u tešku formu i uzrokovati mnogo neugodnih simptoma.

Prijenos virusa ove bolesti je brz. Infekcija se može dogoditi ne samo tijekom komunikacije s nosačem, već i tijekom dodira s higijenskim i životnim objektima, kao i kroz hranu i vodu.

Kada virus ulazi u tijelo zdrave osobe, on odmah prodire u probavni sustav. Prije svega, ulazi u tankog crijeva, a zatim u debelo crijevo. Kao rezultat toga dolazi do proljeva.

Koje znakove prati crijevna infekcija rotavirusa:

  • povećana tjelesna temperatura;
  • pojava proljeva;
  • jaka bol u abdomenu;
  • stanje slabosti i slabosti.

Glavna opasnost od infekcije rotavirusom je da, da zbog proljeva postoji dehidracija tijela. Liječnici s posebnom prehranom pružaju potpunu ispravku dehidracije i potpuno ga eliminiraju.

Glavna svrha prehrane

Dijetetantna dijeta, koja se primjenjuje sa i nakon rotavirusa, pruža sljedeće:

  1. Smanjuje opterećenje na probavnom sustavu.
  2. Hrana sprečava dehidraciju.
  3. Smanjuje razdoblje potpunog oporavka.

Dijeta se smatra glavnim načinom terapijske terapije, jer se ova virusna bolest ne može eliminirati medicinskim metodama.

Koji su proizvodi zabranjeni

Budući da rotavirusna infekcija uzrokuje proljev, što uzrokuje dehidraciju tijela, prvo je potrebno ukloniti iz vaših prehrambenih proizvoda koji poboljšavaju taj proces. Djeca od 2 godine i odrasle osobe trebaju obratiti pozornost na neke proizvode koji bi trebali biti isključeni iz izbornika za infekciju rotavirusom:

  1. Mliječni proizvodi, jer imaju nadražujuće djelovanje na crijeva, koji je u tom razdoblju u upaljenom stanju. Ne preporuča se jesti kiselo vrhnje, sir, jogurt;
  2. Jaka hrana - pržena i masnoća. Njegova uporaba ima negativan učinak na tijelo.
  3. Brza hrana, čips i sve vrste deserta.
  4. Kava. Ovo piće ima iritirajući učinak na strukturu crijevne membrane i otežava njegovo stanje. Preporučljivo je zamijeniti napitke s kofeinom sokovima, vodom ili slabim čajem.
  5. Tijekom perioda oporavka, trebali biste smanjiti količinu hrane koja se konzumira. Dijelovi bi trebali biti mali, ali postoji potreba često, do 5-6 puta dnevno. Ako nema apetita, trebali biste piti što je moguće više tekućine, do 3 litre dnevno.
  6. Dimljeni meso, kobasice, slana hrana i konzervirana hrana.
  7. Zobena kaša od jabuka, biser ječam, ječam žitarice, makaroni proizvodi.
  8. Luk, češnjak, kupus, rotkvica.

Dopušteni proizvodi

Također je važno pravilno jesti nakon rotavirusa. U razdoblju obnove apetita u izborniku za dijete i odraslu osobu mogu se uključiti sljedeće vrste proizvoda:

  • domaći križevi celuloze bijelog kruha;
  • sušenja i keksa iz keksa;
  • kaša od riže, manga, heljde. Malo kasnije - zobena kaša na vodi bez maslaca i šećera;
  • dopuštena su juha s niskim udjelom masti, primjerice od povrća, kao i sekundarna juha od mesa ili ribe;
  • Juhe s jako kuhanim povrćem i žitaricama;
  • omlet, pari ili mekano kuhano jaje, ne više od jedan dnevno;
  • juhe od ribe i mesa, mesnatih kuglica, mesica, kolača. Sva ta jela moraju biti pripremljena za parenje, preporučljivo je koristiti piletinu, puricu, ribu - nasip, pollock, bakalar;
  • pečene u pećnici jabuke nisu kisele;
  • pire od krumpira od kuhane mrkve ili krumpira, ali moraju biti zavareni na vodi. U kaši ne možete staviti ulje i mlijeko;
  • ako nema proljeva, onda možete uključiti bundeve ili pire krumpir na jelovniku;
  • na dan 3-4, svježi sir se dodaje u wiped stanju;
  • za 3-4 dana dopušteno je piti kiselo mlijeko piće - acidophilus, activium, lactobacillin, bifid.

Preporučeno piće

Tijekom liječenja rotavirusa važno je spriječiti dehidraciju, posebno organizam djeteta. Iz tog razloga pola prehrane treba biti tekućina. Virus se može oprati ne samo običnom i mineralnom vodom, već se može brzo ukloniti uz pomoć čajeva, sokova, bujica, sokova i drugih domaćih pića.

Piti trebaju biti što je češće moguće, ali u malim količinama. Na početku bolesti kako bi se uklonili neugodni simptomi, vrijedi piti otopinu rehidrona. Međutim, zbog činjenice da ovo piće ima specifičan ukus, a ne svatko želi piti, posebno djecu.

Kod kuće možete pripremiti ukusno piće s kurativnim učinkom. Za piće, potrebne su sljedeće komponente:

  1. Voda je topla - 1 litra.
  2. Sol - 1 tsp.
  3. Hrana soda - ½ tsp.
  4. Šećerni pijesak - 2 žličice.
  5. Grožđice - 100 grama.

Maske trebaju biti natopljene da omekšaju. Zatim ga malo zamijesite, stavite u posudu i napunite vodom. Zatim je spremnik stavljen na vatru. Čašimo oko sat vremena. Posudu treba ukloniti s ploče, otopinu treba filtrirati kroz materijal gaze. Sve su komponente dodane otopini. Piće je ponovno stavljeno na vatru 3-4 minute. U gotovom piću možete dodati čaj od kamilice ili metvice.

Možete napisati sljedeće piće za djecu od 2 do 5 godina:

  • kompote bez šećera na bazi sušenog voća i sušenih bobica;
  • domaće kolače. Kissel može biti od kukuruznog škroba i vode, kako bi se poboljšala okus, možete dodati sok ili domaće jam;
  • sok od mrkve i jabuka. Jabuke i mrkve treba kuhati, a zatim ih se smrzava dok ne postane glatka. Pure se razrjeđuje toplom, kuhanom vodom, doda se malo šećera;
  • dekocija na bazi riže;
  • lagano kuhani čaj;
  • decocije kamilice, ružina, peciva.

Značajke prehrane

Ako se pacijentu dijagnosticira rotavirus, prije svega potrebno je odrediti sukladnost s određenom prehrambenom prehranom. Dijeta za rotavirus kod odraslih trebala bi se sastojati samo od odobrene hrane, kao i od jela jelovnika iz tablice br. 4.

U tom razdoblju pacijent može imati loš ili potpun nedostatak apetita. Nemojte ga prisiljavati da jede, najbolje je dati mu tekućinu što je više moguće, to će vratiti ravnotežu između soli i soli u tijelu.

Obavezno slijedite važne preporuke prehrane:

  1. Liječenje treba temeljiti na povećanom unosu tekućine. Preporuča se piti puno mineralne i obične vode, kao i rješenje rehydrona.
  2. Tijekom dana, dozvoljeno je 5-6 obroka. Dijelovi bi trebali biti mali.
  3. Nakon svakog obroka morate pratiti stanje bolesnika. Ako se pogoršava nakon što jede određeni proizvod, onda ga treba ukloniti iz prehrane.
  4. Prehrana za rotavirus kod djece i odraslih treba temeljito promišljati. Preporučljivo je koristiti laganu, lako probavljivu hranu s visokim razinama hranjivih tvari.
  5. Budući da u ovom trenutku pacijent ima smanjeni apetit, tada bi sva jela trebala biti ukusna i ukusna. Važno je u tom razdoblju diversificirati prehranu, učiniti ga zanimljivim, ali istodobno i zdravim.
  6. Tijekom dana, pacijent može napraviti prahove s visokom razinom ugljikohidrata, povrća ukopanog ili sirovom. Preporučljivo je uključiti plodove s visokim sadržajem vitamina C, oni će potaknuti imunološki sustav.
  7. Za poboljšanje stanja mikroflore probavnih organa potrebno je jednom dnevno piti juhe.
  8. Dijetornu prehranu s infekcijom rotavirusom obično traje od 5 do 7 dana, ponekad nešto više, sve ovisi o dinamici oporavka.

Značajke prehrane nakon rotavirusa

Dijeta nakon rotavirusa može uključivati ​​razne namirnice, ali se preporuča da ih primijenite s velikim oprezom. U početnoj fazi, vrijedno je konzumirati jedan proizvod u malim količinama, a zatim postupno povećavati.

Nakon rotavirusa, nemojte se odmah vratiti na uobičajenu prehranu. Pogotovo ako ne zadovoljava standarde pravilne i zdrave prehrane. Poželjno je da tijekom tog razdoblja postoje zdrave hrane s visokim sadržajem vitamina.

Kako jesti odmah nakon ove bolesti:

  • u prvom razdoblju je vrijedno jesti lagane obroke povrća, žitarica, a također je dopušteno malo mršavih mesa;
  • nakon bolesti tijelo je uvelike oslabljeno, pa ga treba zaštititi od učinaka različitih naprezanja;
  • kako ne bi teško opteretili unutarnje organe, potrebno je isključiti iz prehrane sva pržena, masna jela, potrebno je ukloniti bogatu juhu masnim mesom, kavom;
  • preporuča se piti što je moguće više tekućine i ostati na svježem zraku.

Značajke prehrane za dojenčad

Ako se rotaviruska bolest pojavi u djeteta, važno je tijekom tog razdoblja pružiti sve potrebne uvjete za ugodan boravak. Dijete treba dati što više pića što je više moguće. Ako je na dojenju, onda se često treba primijeniti na prsa. U majčinom mlijeku postoji povećana razina nutritivnih i nutritivnih komponenti koje pomažu bebi da ubije ovu infekciju. Ako je beba na umjetnom hranjenju, tada mora piti smjesu, po mogućnosti čim je to moguće. U tom razdoblju dijete treba piti više tekućine.

Značajke prehrane djece:

  1. Tijekom pogoršanja bolesti, nije potrebno uvesti dodatnu komplementarnu hranu u izbornik.
  2. Ako je dijete na umjetnom hranjenju, onda Trebalo bi privremeno prebaciti na mješavinu bez mlijeka i mješavine bez laktoze.
  3. Roditelji bi trebali pomno razmišljati o izborniku djeteta, ne smiju uključivati ​​zabranjene proizvode koji mogu uvelike oštetiti bebu tijekom tog razdoblja.
  4. Pri pripremi jelovnika valja se temeljiti na općim pravilima prehrane, dopuštenim i zabranjenim proizvodima, kao io preferiranom ukusu djeteta.

Prehrana nakon rotavirusa

Kako bi brzo i potpuno obnovili probavne organe nakon bolesti, za dva tjedna, preporuča se jesti pravu hranu. Nakon oporavka za ovo razdoblje potrebno je suzdržati se od korištenja sljedećih proizvoda:

  • razna pića i jela niske temperature, na primjer, sladoled;
  • jela od leguminoza;
  • raženi kruh;
  • repa;
  • kaša od žitarica pšenice;
  • cjelovito mlijeko.

recepti

Što hraniti dijete s infekcijom rotavirusom? Što mogu jesti s rotavirusom? U tim slučajevima možete koristiti posebne recepte kako biste brzo uklonili sve znakove ove bolesti.

Juhe od savija

Za sufle, trebat će vam 500 grama pileća prsa, jedno jaje, 75 grama pšeničnog brašna, malo soli.

Kako kuhati souffle:

  • Pileća prsa bi trebala biti izrezana na male dijelove;
  • stavite meso u tavu, ulijte vodu i kuhajte dok ne budete spremni;
  • nakon toga se piletina stavi u miješalicu ili se pomakne s mesnim mlinu;
  • u gotovom piletnom mljevenju morate dodati žumanjak;
  • Protein je pretučen u pjenastu zemlju i izlio u mljeveno meso;
  • sipati 100 ml juhe i uliti u brašno sa soli;
  • Pažljivo pomiješamo pripremljenu bazu, stavimo ga u kalup i pripremimo za par.

Kissel s crnog ribizla

Za poljubac trebat će vam 600 grama crnog ribiza, litru vode, 75 grama škroba, malo šećera.

Kako kuhati žele?

  • za početak, bobice se isperu i protrljaju kroz sito;
  • Rezultirajući sok treba uliti u spremnik i staviti u hladnjak;
  • Preostali kolač napunjen je vodom i stavljen na vatru. Sve je kuhano i filtrirano;
  • škrob treba razrijediti u hladnoj vodi i izlijati u izvarak;
  • Dodajte granulirani šećer i kuhajte ga, stalno miješajući;
  • Napunite sok od riba u kontejner i kuhajte marmeladu oko 3-4 minute;
  • Izvadite iz vatre, malo se ohladite i poslužite.

Pure od jabuke i mrkve

Za kuhanje, trebate nekoliko jabuka i mrkve.

  1. Mrkve treba temeljito oprati i kuhati dok se ne kuha.
  2. Jabuke su pečene u pećnici dok ne kuhaju.
  3. Povrće i voće trebaju se staviti u mješalicu i tlo na stanje čiste.
  4. Jabuke i mrkve mogu se obrisati kroz sito ili pomicati kroz meso za mljevenje.

Pecivo povrće

Za pripremu Možete koristiti nekoliko rajčica, mrkve, slatke paprike, patlidžane.

  • rajčice treba prati i izrezati na male kriške;
  • mrkva i pepelari isprati i izrezati u krug;
  • papar je izbrisan iz sjemena i izrezan na pola prstena;
  • Sve su komponente postavljene na foliju, malo podsalivaem i omotane;
  • uklanja se u pećnici 15-20 minuta dok se potpuno ne pripremi.

U svakom slučaju, prije ukrcavanja na prehranu valja istražiti sve nijanse, preporuke i pravila. Infekcija rotavirusa je dovoljno ozbiljna bolest koja je popraćena ozbiljnim simptomima. Potrebno je započeti liječenje ove bolesti od prvog dana. Jedini način koji može eliminirati ovu bolest je promatranje odgovarajuće prehrane. Stoga je vrijedno proučiti koja se hrana može pojesti tijekom tog razdoblja, a koja bi trebala biti isključena. Također, trebate zadržati pravilnu prehranu nakon potpunog oporavka.

Dijeta s rotavirusnom infekcijom kod odraslih

Ova akutna virusna infekcija može uzrokovati crijevnu gripu i vrlo je zarazna. Prenosi se zračnim i prehrambenim putevima. Glavna metoda koja se koristi za liječenje infekcije rotavirusom kod odraslih je posebna dijeta.

Terapeutska prehrana za crijevne infekcije kod odraslih

Moderna medicina nema lijekove koji mogu ubiti rotavirus, pa je jedina terapeutska mjera prehrana. Treba ga početi čim se pojave prvi simptomi bolesti. Važno je odmah napustiti mliječne proizvode koji stvaraju idealno okruženje u crijevima za reprodukciju patogenih mikroba.

Prehrana za rotavirusnu infekciju kod odraslih značajno se smanjuje u volumenu, jer apetit pacijenta smanjuje. Prisiljavanje ljudi da ne jedu, ali količinu vode koju treba konzumirati mora se pažljivo pratiti, jer postoji opasnost od dehidracije. Bolje je tijekom prehrane za rotavirusnu infekciju kod odraslih osoba piti mineralnu nekarboniranu vodu u velikom volumenu, što će omogućiti uravnoteženje razine vode.

Uz crijevnu gripu i rotavirus, treba jesti često i postupno, pratiti kako organizam reagira na konzumiranu hranu. Ako se stanje pogorša, valja mijenjati izbornik, uklanjajući proizvode koji bi mogli pogoršati situaciju. Tipično, sve dok simptomi nestanu, dijeta za rotavirusnu infekciju kod odraslih promatra se šest do osam dana. Nakon što počnu polagano unijeti u prehranu uobičajenu hranu. Ako patologija nastavlja kada napustite prehranu, odmah se vratite na jednostavan izbornik i posavjetujte se s liječnikom.

Što jesti s crijevnom infekcijom

Infekcija rotavirusom karakterizira slabost, gubitak apetita, dehidracija. Da biste se nosili s patologijom, odrasli i djeca promatraju prehranu. Njezin princip sastoji se u upotrebi isključivo probavljivih proizvoda koji sadrže vitamine i druge tvari potrebne tijelu. Značaj prehrambene prehrane s rotavirusom je mogućnost prilagodbe izbornika, što ga čini raznovrsnim.

Što mogu jesti s infekcijom rotavirusom:

  • žitarice: riža, heljda, mango (kaša se priprema bez soli, maslac);
  • mršav pileća juha (najprije morate ukloniti kožu od ptice);
  • pšenice;
  • lagane juhe s povrćem bez mesa;
  • riba, mršavo meso za par;
  • povrće: rajčica, cvjetača, mrkva, repa (kuhana);
  • kuhano jaje (jednom svaka dva do tri dana);
  • pire krumpir bez ulja;
  • čaj, biljni dekocija bez šećera;
  • sezonski plodovi i bobičasto voće su domaće;
  • neki med.

Što uklanja prehranu s rotavirusom

Bolesti poput crijevne gripe i infekcije rotavirusom brzo se razvijaju u mliječnim uvjetima. Kod terapije važno je odreći kefir, ryazhenku, mlijeko, maslac, kiselo vrhnje, sir, i druge. Osim toga, prehrana za rotavirusnu infekciju kod odraslih uključuje uklanjanje pacijenta iz druge prehrane, doprinoseći razvoju patogene flore prehrane. Što jesti s crijevnom infekcijom ne može:

  • bilo koji slatkiš;
  • kruh, kolači;
  • konzervirana hrana, kiseli krastavci;
  • zdjela, biser ječam;
  • dimljeni proizvodi, masne hrane;
  • pasta;
  • češnjak, luk, kupus, krastavac, rotkvica;
  • kobasice, poluproizvodi;
  • bilo koje gljive;
  • kiwi, citrusa, iritantnih crijeva;
  • marinade, umake (oštre i neutralne), suncokreta, maslina i drugih biljnih ulja.

Približna dijeta s crijevnom infekcijom kod odraslih

Terapijska prehrana s infekcijom rotavirusom zahtijeva obvezno obilno unos tekućine, dok se preporučeni iznos računa na temelju dobi osobe. Dakle, tinejdžerica mlađa od 16 godina trebala bi piti oko pola litre vode, a starije osobe - najmanje dvije litre. Ovo pravilo je relevantno ne samo kod rotavirusa, već i kod običnih dijareje. Osim vode, možete piti nezaslađene biljne dekocije, slab crni ili zeleni čaj, tekući gel, kompozit bez šećera.

Što mogu jesti s crijevnom infekcijom? Bez obzira na oblik i ozbiljnost bolesti, dijeta se sastoji isključivo od lagane hrane. Približna dnevna količina pacijenta izgleda ovako:

  1. Jutro: tanka kaša na vodi (krupica ili riža), nekoliko krekera, crni / zeleni čaj s ½ žlicom meda.
  2. Snack: voće ili plod od broja dopuštenih (ne više od 100 g).
  3. Ručak: mlitavo masti, komad laganog mesa za par, kreker.
  4. Snack: žele, kreker.
  5. Večera: tekući zobene pahuljice bez ulja, pileća piletina, čašu nespiranog soka ili pilića.

Dijeta s rotavirus infekcijom za odrasle i djecu - izbornici i recepti

Bolesti malene djece, u pravilu, čine ih suočene s mnogo većim poteškoćama. Imunološki sustav malih djeteta znatno je lošiji od odrasle osobe, a značajke hranjenja i ponašanja samo povećavaju poteškoće.

Mali pacijenti ne mogu uvijek objasniti vlastito zdravstveno stanje, a dojenčad je uopće sposoban izraziti bolne senzacije samo plačom. Postojeća značajka često postaje uzrok pogrešnog tumačenja, prekasne dijagnoze i zakašnjelog liječenja.

Kada se suočava s opasnim rotavirusom, prije svega dolazi do pitanja prehrane. Bolest se smatra opasnim i uključuje određenu prehrambenu prehranu kao tretman.

Dijeta s rotavirusom - obvezna stavka koja potiče proces oporavka. Ali je li taj virus doista tako strašan?

Mi ćemo detaljnije analizirati značajke infekcije rotavirusa i upoznati postojeće propise propisane prehrane.

Što je rotavirus?

rotavirusa - virus koji utječe na ljudski tankog crijeva i uzrokuje infekciju rotavirusom pod nazivom crijevna gripa. Prolazeći u želucu, ona se smjestila na ulazu u crijeva i započinje aktivnu umnožavanje unutar crijevnih stanica - enterocita.

Uništene stanice oslobađaju osvajače i nastavljaju pogoditi sva nova područja. Neovisno, tijelo se može riješiti samo dijela virusa kada prazne crijeva, ali glavni dio štetočina ostaje iznutra.

Izdani virusi mogu uzrokovati infekciju sljedećeg nesretnog. Najčešće crijevna gripa utječe na djecu, odrasle osobe to pate manje i lakše. Prvi simptomi rotavirusa su kašalj, upaljeno grlo, noktiju i blagi porast temperature.

To uključuje:

  • teški porast temperature;
  • poremećaj stolice (tekućina i česta);
  • mučnina;
  • opće slabosti i letargije.

Bolest je zarazna i kod bolesti jedne osobe u opasnosti su svi članovi obitelji.

Uzroci rotavirusa su:

  1. Prljave ruke. Očistite ruke će smanjiti rizik širenja postojeće bolesti i izbjeći infekciju u budućnosti. Rotavirus, oslobođen sa stolicom pacijenta, i dalje je opasna.
  2. Voće i povrće. Osoba koja ima manifestnu infekciju ne prati glavne simptome, ali je nosač i može ostaviti rotavirus na proizvode. Na primjer, neki ljudi ne vole pranje banana, objašnjavajući da ne konzumiraju kožu. To je u osnovi pogrešno.
  3. Stvari pacijenta. U idealnom slučaju, koliko god je moguće izolirati pacijenta iz različitih kontakata i obrađivati ​​osobne stvari s kvarcem.
  4. Tekuća voda. Za sigurnost je potrebno piti u bocama ili kuhano, budući da čak ni djelatnici vodnog kanala nisu osigurani od opasne bolesti.

Opasnost od rotavirusa je brzo i lako širenje. Virusi se prenose kapljicama u zraku, tako da će jedna skupina u vrtiću uskoro postati zaražena.

Također je vrijedno spomenuti aktivnost rotavirusa unutar tijela i nastalu opijenost. Prekoračenje bolesti je moguće samo uz pomoć odgovarajućeg tretmana - prehrane.

Svrha prehrane s infekcijom rotavirusom

Dijeta je glavna metoda za liječenje rotavirusa. Pomaže u borbi protiv dehidracije, što je posebno opasno za tijelo djeteta i može dovesti do smrti.

Za brzu pobjedu nad zlonamjernim virusom potrebno je potpuno pregledati hranu.

Dijeta će pomoći:

  • smanjiti opterećenje probavnih procesa;
  • osigurati oslabljeni organizam važnim hranjivim tvarima;
  • smanjiti razdoblje bolesti.

Preporučena dijeta treba tretirati sa svima pažnjom, jer samo ona daje jamstvo oporavka.

Postojeći lijekovi mogu privremeno potisnuti postojeće znakove rotavirusa, ali ne jamče puni oporavak. Dijeta je apsolutno jamstvo bolesti.

Načela prehrane u crijevnoj gripi

Za učinkovitu borbu protiv gripe preporučljivo je slijediti osnovna pravila prehrane:

  1. Podijelite dnevnu stopu u nekoliko recepcija. Frakcijska hrana - zalog brzog oporavka.
  2. Smanjite dijelove. Količina hrane trebala bi se smanjiti zbog tromosti i nemogućnosti trbuha da se nosi s dosadašnjim količinama. S potpunim nedostatkom apetita, pacijentu treba dati dijetu, pileća juha ili topla pića.
  3. Držite se kuhane i hrane. Smanjuje učinak na nadražena područja želuca i crijevne sluznice.
  4. Grind hrana prije uporabe, smanjuje teret na probavni trakt.
  5. Uklonite mlijeko. To stvara povoljno okruženje za reprodukciju bakterija.
  6. Pokušajte popiti puno tekućine za vraćanje ravnoteže vode.
  7. Od pića, dajte prednost jakom čaju bez šećera, mliječi i otopina soli s natrijem, što pomaže u sprečavanju gubitka tekućine.

Djeca koja nose rotavirus s ozbiljnijim posljedicama imaju akutne napadi proljeva i povraćanja. Uz česte pražnjenje crijeva i želučanih grčeva, bolje je prenijeti dijete na dnevni post, ne zaboravljajući davati pacijentu piće dopuštene prehranom.

Prehrana propisana propisanom prehranom treba se pridržavati tijekom cijelog razdoblja bolesti i tjedan dana nakon suzbijanja simptoma.

Značajke prehrane za dojenčad

Djeca, posebno djeca, najviše pate od infekcije rotavirusom. Promatrani znakovi su ozbiljniji nego kod odraslih osoba. Postoji jaka vrućica i produljeno povraćanje.

Za liječenje treba:

  • da sačuva dojenje, što pridonosi proizvodnji nedostajućih vitamina;
  • privremeno isključiti mamac i svaku umjetnu hranu koja zamjenjuje majčino mlijeko, budući da rotavirus uzrokuje netoleranciju na laktozu;
  • upoznati mentol i đumbir čaj za borbu protiv mučnine i boli u abdomenu.

Nakon uklanjanja simptoma bebe može se prevesti u lagane bujice, sokovi od povrća i purei, dopušteni dijetom.

Za vraćanje crijevne mikroflore preporuča se dodavanje prirodnih jogurta u hranu.

Zabranjeno je tijekom bolesti proizvoda

Tijekom prehrane potrebno je izuzeti niz proizvoda koji stvaraju povoljan okoliš za razvoj bakterija. Također, nemojte jesti što može uzrokovati nadutost. Nemojte jesti s prehranom i hranom koja je bogata vlaknima, jer će vam dati jak opterećenje na tijelu.

U vrijeme prehrane, odustani:

  • molochki;
  • krastavci i grah;
  • češnjak i luk;
  • rotkvica, rotkvica, boja i bijeli kupus;
  • masnih bundeva i juha;
  • proizvodi koji sadrže šećer (prirodni kakao, čokolade, slatkiši);
  • svježi crni kruh i tijesto;
  • visoke ugljikohidratne žitarice (pšenica, biserni ječam) i tjestenine;
  • konzerviranje, poluproizvodi i brza hrana;
  • bilo koju dimljena, slana i masna hrana;
  • pića koja sadrže kofein.

Proizvodi na bazi prehrani

Tijekom trajanja prehrane, prednost se daje najkorisnijoj i lako probavljivoj hrani. Sva hrana dopuštena prehranom mora nužno biti toplinski obrađena. Za vrijeme rotavirusa, strogo je zabranjeno pržiti ili peći hranu sve dok ne nastane kora.

Na izborniku pacijenta koji se pridržava prehrane, možete uključiti:

  • riža i krupica bez dodavanja mlijeka i začina;
  • lagani bujon;
  • parni omlet;
  • prženi domaći sir;
  • Crijep ili mesne kuglice od ribljeg fileta i mesa s niskim udjelom masnoća;
  • sjeckani kuhani mrkvi;
  • pire krumpir;
  • prirodni med i domaći pekmez;
  • pečene jabuke bez peelinga;
  • domaće voćno jelo;
  • domaće mrvice od kruha od bijele pšenice (samo mrvice).

Preporučeno piće

Kada je dijeta zdrava, postoji obilje pića za očuvanje ravnoteže vode i zaštitu od dehidracije.

Ako ste na dijeti, možete:

  • čaj s jakim pivom;
  • rižino rižino;
  • Vazelin;
  • prirodni kakao na vodi;
  • juhu od bobica (maline, ribizle, borovnice);
  • otopine soli s vodom.

Dijetna pića lako se pripremaju kod kuće. Sastojci uključeni u njihov sastav su dostupni u bilo koje doba godine i prilično jeftin. Pročitajte recepte u nastavku i isprobajte ih u praksi.

Riža juha

sastojci:

  • riža - 2 žlice;
  • soda za pečenje;
  • sol - 0,5 tsp;
  • voda - 3 litre.

Priprema:

  1. Namočite rižu u hladnu vodu pola dana.
  2. Kuhajte rižu u vodi sve dok ne dobijete mekanu, gnojenu stanju oko 1 sat.
  3. Prosijati dobivenu juhu kroz gazu, dodavanjem sode i soli.

Grožđica raisin

sastojci:

  • voda - 1 1;
  • sol - 1 čajna žličica;
  • šećer - 4 žličice;
  • pijenje sode - 0,5 tsp
  • grožđice - ⅓ st.

Priprema:

  1. Kuhajte grožđice u vodi jedan sat.
  2. Procijedite ohlađenu dekociju.
  3. Preostale grožđice pažljivo se stisnute kako bi se juha glatko zasitila glukozom.
  4. Umiješajte u sol pića, šećera i sode, kuhajte 2 minute i ohladite.

Kompozicija borovnice

sastojci:

  • voda - 1 1;
  • Osušene borovnice - 3 žlice;
  • šećer - 35 g.

Priprema:

  1. Ulijte borovnice u kipuću vodu i prokuhajte umjerenu vrućinu sve dok ne postane mekana.
  2. Procijedite hlađeni kompot i protrljajte ostale bobice da biste oslobodili glukozu.
  3. Dodajte granulirani šećer i poslužite toplo.

Približna dijeta izbornika za infekciju rotavirusom

Dijeta predstavlja potpuno odbacivanje proizvoda koji su opasni za zdravlje i uključuje kombiniranje dopuštenih. Da biste uštedjeli vrijeme i svoj novčanik, preporučujemo da napravite tjedni izbornik i kupite popis pravilnih sastojaka odjednom.

Dnevna prehrana propisana dijetom za infekciju rotavirusom može izgledati ovako:

  • Mancha ili kaša iz žitarice riže na vodi;
  • čaj s domaćim croutonima ili pastile voća.
  • pire od mrkve ili jabuke;
  • mliječ.
  • povrće ili pileća juha;
  • pržene kuglice ili mesne kuglice od pileća prsa ili niske masnoće;
  • ružičaste bokove.
  • pečene jabuke;
  • kombi sušenog voća ili bobica.
  • parne omlete, punjene paprike ili ragu povrća;
  • čaj.

recepti

Zbunjen sastavom jelovnika tijekom prehrane, upotrijebite jedan od predloženih recepata. Oni će vam pomoći vizualno predstaviti namijenjenu dijetu i olakšati odabir proizvoda za vrijeme akutnih simptoma. Također, jela će pomoći da dijeta ne samo korisna, ali i ukusna.

Pivo povrća

sastojci:

  • mrkve - 2 komada;
  • patlidzan - 1 komad;
  • rajčica - 3 kom;
  • tikvica - 1 kom.

Priprema:

  1. Izrežite povrće s malom kockom, izvadite kora od rajčice.
  2. Ako je potrebno, ugasite ispod poklopca mekoću, dodajte malo vode.

Punjene paprike

sastojci:

  • slatki paprika - 4 kom.;
  • patlidzan - 1 komad;
  • tikvice - 1 komad;
  • mrkva - 1 kom.

Priprema:

  1. Peel paprike iz sjemena rezanjem vrhovima s repovima.
  2. Finje nasjeckajte preostalo povrće i pomiješajte.
  3. Stavite biljnu smjesu u paprike.
  4. Stavite u paru i kuhajte 30 minuta.

Pečeno povrće s pilećim prsima

sastojci:

  • pileća prsa - 1 kom;
  • rajčica - 2 kom;
  • mrkve - 2 komada;
  • mineralna voda.

Priprema:

  1. Nekoliko je puta prerezao dojku.
  2. Ulijte piletinu s mineralnom vodom i ostavite 30 minuta.
  3. Izrežite povrće u dugim trakama.
  4. Ispustite vodu i stavite omekšani fileti u foliju. Dodajte povrće.
  5. Pošaljite je u pećnicu 30 minuta na 180 °.

Pire od mrkve jabuke

sastojci:

  • jabuka - 2 komada;
  • mrkva - 3 kom;
  • med - 1 tsp;
  • cimet.

Priprema:

  1. Kuhajte mrkvu dok mekano.
  2. Pecite jabuke i uklonite kožu i sjeme.
  3. Mrkajte mrkve i jabuke s miješalicom dok ne postane glatka.
  4. Dodajte malo cimeta i meda, pomiješajte.

Dijeta nakon crijevne gripe

Infekcija rotavirusom može se primijetiti kod pacijenta od jednog do dva tjedna. Međutim, čak i nakon potpunog nestanka svih simptoma anksioznosti, nemojte se žuriti da se vratite iz prehrane u uobičajenu prehranu.

U roku od jednog ili dva mjeseca preporučuje se prethodni izbornik koji preporučuje prehrana, uz postupno uklapanje novih proizvoda u nju:

  1. Dodajte druge vrste mesa, ali koristite stare metode obrade (kuhanje, pečenje, parenje).
  2. Kasnije uključite povrće, zabranjeno ranije prehrane, preferirajući kuhane opcije.
  3. Pokušajte s voćem, ali ne sirovom.
  4. Pokušajte što je duže odustati od slatkog, alkohola i sode.
  5. Za vraćanje crijevne mikroflore u posljednjih mjesec dana uvode se kiseli mliječni proizvodi. Moraju biti svježi i imati kratki rok trajanja.

Slatki i pekarski proizvodi ulaze u posljednji trenutak, dajući prednost domaćoj marmeladi i medu. S jakom željom za jesti zabranjeno je probati proizvode pripreme doma.

U ovom slučaju, moguće je kontrolirati sastav proizvedenih delicija i učiniti ih što korisnijom i sigurnijom, čak i za pravila utvrđena prehranom.

zaključak

Kao zaključak, valja istaknuti da, unatoč opasnosti od crijevne gripe, to se može izbjeći preventivnim mjerama. No zbog lakoće prijenosa i velikog radijusa distribucije rotavirusa, bolje je uvijek biti spremno za moguće posljedice.

preporučuje se:

  1. Biti oprezan u vezi s simptomima ARVI. Kasnije mogu biti prikriven rotavirus. Bolje je napustiti dječji vrtić i učenik kod kuće ako ima curenje nosa, upaljeno grlo ili nisku temperaturu. Stoga, ne samo da štitite svoje dijete od mogućih komplikacija, nego također ne dopustite rotavirusu da se preseli u drugu djecu.
  2. Pri prepoznavanju crijevne gripe, pijte malo, ali često. Mali interval od 10 minuta, popraćen s nekoliko gutljaja, pomoći će izbjeći dehidraciju i napadaji mučnine.
  3. Držite se pri pripremanju kabineta za obiteljsku medicinu, pomažući u vraćanju ravnoteže vode (Regidron, Hydrovit, itd.).
  4. Nemojte organizirati ispiranje želuca. Već postojeći odljev vitamina i minerala iz pogođenog organizma povećat će se, što će dovesti do traume unutarnjih organa i pogoršanja situacije.
  5. Maksimalno se dugo pridržavajte preporučene prehrane. Terapeutska dijeta ne samo da će ukloniti alarmantne simptome, nego i pomoći općem oporavku oslabljenog organizma.
  6. Nemojte koristiti tradicionalne recepte i sredstva, ali pozovite liječnika. Stručnjak će ne samo pomoći pri formulaciji točne dijagnoze, nego će također odabrati pravilan tretman i prehranu, uzimajući u obzir osobine bilo kojeg organizma.

Dijeta s infekcijom rotavirusom

Rotavirus je uobičajena virusna bolest. Infekcija rotavirusa debira se s simptomima upalnog procesa dišnog sustava, zatim dispeptički poremećaji pridružuju se abdominalnoj boli s proljevom, povraćanjem. Bolest je sezonska, izbije se u hladnoj sezoni godine. Bolest su pod utjecajem male djece, osoba s smanjenom imunološkom zaštitom tijela.

Tijek bolesti je individualan, različit. Kod djece, teška dehidracija dovodi do život opasnih stanja. Odrasli ljudi često podnose bolest na svojim nogama. Možda prijevoz rotavirus od zdravih ljudi bez kliničkih znakova bolesti. Antivirusna terapija nije nespecifična, uključujući pripravke na temelju imunoglobulina. Ako se virusna infekcija može pridružiti E. coli, potrebno je liječenje antibioticima. Liječnik će odrediti koliko će dana biti potrebno za uzimanje lijekova.

Ne postoji etiotropno liječenje bolesti. Kompleks terapijskih mjera sastoji se u patogenetskim koracima, uklanjanju simptoma bolesti. Tijelo se mora oporaviti od bolesti. Vrlo je važno jesti u akutnom razdoblju bolesti, u fazi oporavka. Dopustite da se ubrza liječenje gastričke gripe, učinite je učinkovitom.

Svrha, cilj nježne prehrane s infekcijom rotavirusom

Pravilno jesti s infekcijom rotavirusom korisni je uvjet za oporavak. Zajedno s prehrambenim proizvodima, tijelo prima neophodne biološki aktivne tvari koje pomažu tijelu povratiti snagu i normalizirati imunološku obranu. U akutnom razdoblju bolesti tijelo je oslabljeno - nema dovoljno snage, energije za punopravni probavni proces. Stoga hrana tijekom bolesti mora ući u tijelo u lako probavljivom obliku.

Dijeta s infekcijom rotavirusom može postati lijek za uklanjanje simptoma. Astringentna svojstva proizvoda pomoći će u borbi protiv proljeva. Za vraćanje normalne ravnoteže između vode i soli pomoći će u voćnom kompotitu, dekocija ljekovitog bilja.

Nemojte odustati od jela u akutnom razdoblju zaraznog procesa. Prije nego što pripremite dijetni izbornik za pacijenta, saznajte detalje prehrane za infekciju rotavirusom.

Zdrava hrana

Prvi dani bolesti popraćeni su jakim povraćanjem, proljevom. Simptomi dovode do teške dehidracije, gubitka minerala, mikroelemenata od strane tijela. Svaki unos hrane u želucu, voda može izazvati napade povraćanja.

  1. Kako bi izbjegli razvoj povraćanja, pogoršanje stanja, smanjenje dnevne prehrane, jesti dio, ali češće. Broj obroka tijekom dana - najmanje 6-8.
  2. Odaberite kašu od žitarica, kuhano na vodi. Korisna riža, janjetina. Karakterizira astringentno djelovanje i obavija sluznicu želuca, crijeva. Druga korisna svojstva proizvoda su odsutnost fermentacijskih procesa u crijevima nakon potrošnje. Kuhajte kuhati do polu-tekućine, nemojte dodavati sol, mlijeko, maslac.
  3. U akutnom razdoblju nije preporučljivo koristiti povrće, maslac. Prvi povećava crijevnu peristaltiku, pogoršava fenomen proljeva. Zbog enzimskog nedostatka koji nastaje uslijed poraza crijevnog epitela, maslac se slabo probavlja i apsorbira tijelo.
  4. Trećeg ili četvrtog dana, dijeta s crijevnom infekcijom se proširuje drugim porozima na vodi - zobene pahuljice ili kukuruza. Možete kuhati heljde.
  5. Kada se stanje pacijenta poboljšava, meso se može dodati u prehranu. Pravilna hranjenja s infekcijom rotavirusom trebaju uključivati ​​male vrste mesa u kuhanom, parni oblik. Dajte pacijentu zeca, teletinu. Korisno je jesti pileća prsa, puretina. Bolje kuhati meso ili meso od mesa - to će poboljšati probavu, apsorpciju korisnih sastojaka hrane.
  6. Dijeta nakon rotavirusne infekcije dopušta konzumaciju ribe niske masti.
  7. Nakon uvođenja mesa, pacijentu je dopušteno jesti jaja. Bolje je napraviti parnu omlet. Sjeti se norme - 1-2 jaja tjedno.
  8. Možete jesti voće i povrće u kuhanom, pečenom obliku. Pure od povrća, kuhati na vodi bez dodavanja ulja, soli. Poslužuje se pacijentu krumpir, mrkva, brokula, tikvice.

Piće s infekcijom rotavirusom

Prvog dana nakon pojave bolesti dopušteno je piti čistu filtriranu vodu, otopine elektrolita - Regidron, Gastrolit. Nakon poboljšanja pacijentovog stanja, započnite s vodom medvjedi psa, maline. Možete dati piti jelly od slatkih bobica, kompot od sušenog voća. Nije dopušten jak crni čaj.

Nakon 4-5 dana bolesti možete postupno ući u izbornik kefira. Korisni i ostali mliječni proizvodi - jogurt ili acidophilus. Ovi proizvodi normaliziraju, vraćaju mikroflore.

Dijeta treba promatrati tijekom razdoblja bolesti, tijekom 2 tjedna nakon početka oporavka. Tijekom tog vremena bit će potpuna regeneracija crijevnog epitela, postupno povratiti uobičajeni režim, dijetu.

Zabranjeni proizvodi

Dijeta s crijevnom infekcijom u djece podrazumijeva potpuno isključivanje iz prehrane:

  1. Posude od mesa masnih razreda - piletina, krilca, svinjetina, janjetina, patka, guska.
  2. Masne vrste riba.
  3. Mlijeko, kiselo vrhnje.
  4. Svježe povrće, voće. Jabuke su dozvoljene u pečenom obliku na 7-10 danu bolesti.
  5. Dimljeni, ukiseljeni proizvodi, kiseli krastavci.
  6. Proizvodi od konditorskih proizvoda - čokolada, kolači, kolači.
  7. Crni kruh, svježi bijeli kruh, tjestenina.
  8. Visoko gazirana slatka pića - Pepsi-Cola, Coca-Cola.
  9. Odrasli bolesnici trebaju zapamtiti: kada je rotavirusna infekcija strogo kontraindicirana kod alkohola.
  10. Ne preporuča se jesti hranu koja sadrži ortofosfornu kiselinu kao stabilizator.

Smetnja hrane s popisa potiče crijevnu peristaltiku - dovodi do povećane proljeva. Oni uzrokuju intenziviranje procesa fermentacije, truljenja u crijevu. Životinjske masti ne mogu se potpuno probaviti u crijevima zbog enzimske manjkavosti koja proizlazi iz infekcije rotavirusom.

Značajke prehrane u razdoblju oporavka

Pridržavajte se prehrane, pridržavajte se načela nježne prehrane važna u akutnom razdoblju s crijevnom infekcijom. Nakon zaustavljanja akutnog procesa, tijelo treba vratiti strukturne elemente, normalizaciju fizioloških funkcija. Ako pažljivo pratite pravila ishrane prehrane, da biste održali štedljiv režim prehrane, oporavak će se dogoditi puno brže.

Nakon uklanjanja akutnog procesa, slijedite dijetu 2-3 tjedna. Inače, stanje se može pogoršati uz povrat neugodnih simptoma.

Ako pacijent u fazi oporavka ima dobar apetit - preporuča se da ne prejedate. Organizam nije vratio enzimsku aktivnost. Mlade nezrelene epitelne stanice crijeva, koje počinju razvijati na mjestu ozlijeđenih, nemaju vremena za proizvodnju dovoljno enzima. Važno je jesti u malim obrocima, ali često. Hrana mora imati ugodnu temperaturu, ne smije biti previše vruća, hladna. Pravilo se odnosi na unos tekućina. Imati dijete svakih 30 minuta. U jednom trenutku, dajte do 50-70 ml tekućine. Ako bolesnik jede previše hrane, pije tekućine, priprema se za povraćanje.

Nemojte prisiliti dijete da silovito jede, ako nema apetita. Tekućina mora biti pijana bez iznimke. Ako dijete kategorizično odbije piti, znakovi očigledne dehidracije se javljaju hitno potražiti liječničku pomoć. Liječnik će morati pribjeći parenteralnim infuzijama slane otopine.

Posude pripremljene za pacijenta nakon rotavirusa treba kuhati, parni. Neprihvatljivo je jesti pržene, dimljene jela. Odrasli kategorično kontraindicirani u pivo, alkoholna pića.

Značajke prehrane kod djece

Nježno hranjenje infekcijom rotavirusom kod djece zahtijeva individualni pristup, ovisi o dobi djeteta, njegovom stanju. Neophodan uvjet za bilo koju dob je prehrana bez mliječnih proizvoda u prvim danima nakon pojave bolesti. Ako dijete doji, nastaju dodatne poteškoće. Rotavirus ubija epitelne stanice crijeva, inhibira proizvodnju laktoze - enzim koji je odgovoran za razgradnju mliječnog šećera. Dijeta nakon infekcije rotavirusom kod djece zahtijeva isključivanje mlijeka u ranim danima.

Dijete će morati biti preneseno u mješavinu bez laktoze za razdoblje bolesti, oporavak. Preporuča se unijeti u prehranu mješavine bez laktoze na osnovi soje. Dijeta bez mlijeka popraćena je kompotima za lemljenje, biljnim dekocijama. Laktaza bez laktaze razrijeđena je vodom.

Ako dijete odbija hranu

Često bolesni dijete odbija hranu nakon infekcije virusom. To se događa u akutnom razdoblju bolesti. Dijete se osjeća loše, odbija jesti.

Nemojte paničariti. Ako dijete ne želi jesti - nemojte ga prisiljavati. Ako pokušaš hraniti dijete protiv volje, izazvati povraćanje, stanje će se pogoršati. Morate ga piti. Predlažite izvarak ružinih bokova, grožđica. U subakutnoj fazi, dodajte medu umjesto šećera na piće - nekoliko žličica.

Od trećeg dana bolesti, intestinalne infekcije se toleriraju bez mlijeka, povrća u obliku pire krumpira, polu-tekućina. Hrana mora biti nježna, lako probavljiva. Postupno možete ući u prehranu dječjih jela:

  1. Niska masnoća mesa - piletina, puretina, kunića.
  2. Mala masnoća u kuhanom obliku.
  3. Tekuće kože na vodi. Kuhajte heljde, zobene pahuljice. U prvim danima bolje je hraniti dijete rižom, krupom tekućinom.
  4. Povrće za dijete izostavljeno je za par.
  5. Za 3-4 dana, uključite bananu u bebinom izborniku. Ne možete dati pacijentu svježe jabuke, mandarine.

Rotavirus rijetko ostavlja ozbiljne komplikacije. Dijeta nakon rotavirusa strogo se i rigorozno promatra - omogućit će ubrzavanje procesa ozdravljenja kod djece i odraslih.

Neki recepti za obroke s infekcijom rotavirusom

Ispod su recepti za kuhanje za pacijente s rotavirusom kod kuće.

Priprema rižinog juha

Juha ima fiksiranje, omotavajući učinak, omogućit će smanjenje pojave proljeva. Za pripremu napitaka potrebno vam je 4 pune žlice rižinih žitarica. Kapati ih litru vode, kuhati na niskoj vatri. Vrijeme kuhanja je od 2 sata. Pobrinite se da je riža kuhana.

Smjesa se ukloni iz vatre, obriše dok se ne dobije homogena masa. Dobivena tekućina treba ohladiti, dodati pola žličice soli, soda na vrhu noža. Gotova hladna smjesa treba čuvati u hladnjaku. Ako želite dati pacijentu piće - nekoliko žlica mješavine može se lagano zagrijati.

Puree s jabukama i mrkvom

Kako bolesniku dati infekciju rotavirus, svježe povrće i voće su kategorički kontraindicirani. Koristan i ukusan izbor svježeg povrća bit će pire od mrkve s jabukama. Djeca jedu jelo s užitkom čak i bez apetita. Većina roditelja ostavlja pozitivne komentare o njemu. Televizijski pedijatar Komarovsky preporučuje ovo jelo u subakutnom razdoblju za hranjenje djeteta. Zapamtite: možete jesti pire krumpir u malim obrocima.

Jabuke i mrkve se uzimaju u jednakim omjerima, peru, ljušteno. Skuhajte proizvode na fino rešetku, dodajte 5 žlica šećera na temelju 1 kg mješavine povrća. Možete koristiti prirodni med umjesto šećera. Dobivena smjesa se dovodi do kuhanja. Nakon što se pripravak pire sipe preko sitnih staklenih posuda, pohranjuju se u hladnjak, kako se ne bi izgubili.

Izbornik za dijete

Jedinstvenu hranu nije dosadno dijete, diversificirati izbornik. Za doručak poslužite parne marmelade, dajte sirovo sirovo malo meso. Možete popiti doručak s lagano kuhanim čajem. Za čaj, dati nekoliko kroasanaca. Alternativno za kajgana, sir - kašu na vodi.

Za ručak, kuhajte juhu na juhu od povrća za bebu. S druge strane, poslužite mesne kuglice od mesa s niskim udjelom masnoća, ribljih kolača. Druga mogućnost je jednostavno kuhana riba. Ukrasiti - pire krumpir, kuhana heljda. Na trećem komadiću sušenog voća, juhu divlje ruže.

Za večeru, dijete će rado jesti kašu ili ribu na pari, mrkvu s jabukama. Noću, za djecu koja su prenijela rotavirusnu infekciju, liječnici nude 50 ml kefira, bujon bokova od ruža.

Preporuča se savjetovati se s pedijatrom, specijalistom zarazne bolesti. Liječnik će pregledati dijete, preporučiti prehranu koja ne pogoršava stanje.

Dječak bolesni dijete pripremiti od banane ili pečene jabuke. Kako oporavak djetetovog tijela može postupno ući u dijetni stol, sušeni kruh, meso s niskim udjelom mesa. Kada se pojede crijevna infekcija, preporučuje se frakcijska, mala količina. Nije preporučljivo jesti previše hrane u isto vrijeme. Svaki komad temeljito žvakati. Odraslu osobu može pomoći mineralna voda bez plinova. Uz pomoć ovog pića možete brzo vratiti ravnotežu mineralnih elemenata u ljudskom tijelu. Kod crijevne gripe to traje tjednima.

Mliječna dječja hrana uvodi se u prehranu tri tjedna nakon bolesti u razdoblju punog oporavka. Roditelji se razmišljaju o dopuštenim proizvodima prehrane djeteta nakon rotavirusa, dok postoji pogoršanje, ali zaboravite na piće. Puno piće je mnogo važnije u akutnom razdoblju. Pomaže tijelu da se bori protiv infekcije rotavirusom.

Da bi se izbjegla teška dehidracija od rotavirusa, dijete treba puno napitaka. Bolje je koristiti otopinu soli s vodom. Kupite vrećice ljekarne s rehireom, kuhajte ga sami kod kuće. 2 žlice granuliranog šećera otopljene u litru kuhane vode. Dodajte žlicu sol soli u otopinu, pola žličice sode. Pijenje za dijete u bilo kojoj dobi je kućni lijek za rotavirus, liječenje simptoma dehidracije, koji uklanja toksine iz tijela.

Pripremite izvarak grožđica - piće će biti bogato magnezijem, kalijem. Da biste dijete davali grožđem, grožđice se ne preporučuju.

Da bi djetetu trebalo svakih pola sata do 50 ml. Koristite slab čaj, izvarak ružičastih kukova. Ne preporuča se dati pileći juhu u akutnom razdoblju - sadrži ekstraktivne tvari koje ne probavljaju, a ne probavljaju tijelo. Epitel nakon infekcije crijeva nije se oporavio, nesposoban splav s teškom zadaćom.

Ispravno odabrana štednja dječje dijete omogućuje tijelu da brzo pobije gastricu, rotavirus. Dijetetičar, gastroenterolog će vam reći proizvode koji su dopušteni u akutnom razdoblju, s rehabilitacijom, što se pripremiti za akutni stupanj bolesti. Saznajte od nutricionista zašto ne možete koristiti određene proizvode u slučaju bolesti. Važno je razmotriti kompatibilnost proizvoda.